Los estilos de vida urbanos están relacionados con la epidemia de sobrepeso, obesidad y enfermedades crónicas en el mundo, con consecuencias en todos los grupos de edad. Se ha observado un alarmante incremento de sobrepeso y obesidad en los niños y población joven en general sin importar su nivel de ingreso. En México han ocurrido cambios importantes en los patrones de salud y enfermedad resultado de la modernización, urbanización, cambios demográficos y en los estilos de vida que incluyen la dieta y los patrones de actividad física entre otros aspectos.

Mantener un estilo de vida saludable es la clave

El estado de salud de los adolescentes es considerado clave para el progreso social, económico y político de los países. En México la población de este grupo de edad se ha incrementado considerablemente a partir de la segunda mitad del siglo XX de 5 a 21 millones con una contribución relativa de alrededor de 22%. Según el Consejo Nacional de Población (CONAPO), su tasa de crecimiento se ubicó por encima de 4% anual en los años 60, para posteriormente descender progresivamente.

Una de cada cinco personas de este grupo de edad presenta sobrepeso u obesidad, principalmente en zonas urbanas. La prevalencia más alta se encontró en la Ciudad de México (26.6%) y el riesgo de obesidad y sobrepeso se asoció proporcionalmente con la escolaridad y con la edad de los escolares. La prevalencia de sobrepeso y obesidad en preescolares era de 5.4% en la ciudad de México, mientras que en la Encuesta Nacional realizada en 1988 la prevalencia de sobrepeso era de tan solo 2.69%, lo que representa un aumento de el doble del porcentaje de prevalencia de sobrepeso u obesidad en tan solo 11 años La Encuesta Nacional de Salud (ENSA 2000) muestra que el problema de sobrepeso y obesidad es más frecuente en las jóvenes, de hecho, desde los 16 años un tercio de las jóvenes en México presentan exceso de peso.

Durante la transición de la edad escolar a la adolescencia hay mayor exposición a diversos alimentos y productos preparados de diferentes formas en distintos lugares. Así también los patrones de consumo de los adolescentes se ven influenciados por moda, publicidad y grupos sociales

Es difícil asegurar cuales son los factores desencadenantes, ya que somos un “todo” y para analizar esta problemática sería necesario un abordaje holístico, para dar mayor claridad, citaremos este cuadro en donde el Comité de Expertos en dieta, nutrición y prevención de Enfermedades Crónicas de OMS/FAO resume la evidencia de factores que promueven o protegen contra la obesidad.

El estudio de los factores de riesgo es de suma importancia y seriedad ya que durante esta etapa se establecen modelos y preferencias que prevalecerán a lo largo de la vida y además constituye una oportunidad para prevenir o posponer la aparición de enfermedades crónicas. Saber cuales son los factores de riesgo nos ayudará a identificar solamente las causas, pero hay mucho por hacer, analizar y estudiar.

En el pasado se han realizado programas de salud y nutrición en el mundo, aprendamos de las fallas que han tenido; la falta de eficacia de algunos programas ha sido por:

• Focalización inefectiva: se da énfasis solo en algunas zonas, sin llegar a los que realmente lo necesitan.
• Desarrollo de productos alimentarios no específicos ni adecuados para lo que se requiere.
• Componente educativo débil: no se da la fuerza a la población para hacerla independiente y pueda tomar decisiones.
• Falta de evaluación de las acciones realizadas.
• Falta de compromiso y coordinación por parte de los distintos actores sociales: gobierno, industria, instituciones académicas y sociedad civil.

Como reflexiones finales, podemos decir que existe un “Fin Superior” que es la buena salud y nutrición para la prevención y cuidado de diabetes y otras enfermedades crónicas, existen muchas acciones por hacer a distintos niveles y para esto se requiere construir sobre concensos en lugar de dejar que las diferencias nos separen y paralicen para el desarrollo.

Diabetesaldia.com tiene el papel de promotor y catalizador para lograr diálogo entre los diversos actores sociales, para la discusión de proyectos y acciones y finalmente para la formación de alianzas que permitan crear conciencia entre la población y de esa manera reducir los factores de riesgo.

Ahora vendría una pregunta obligada: ¿en qué lugar te asumes tú?
Recuerda que no sólo se trata de aprender sino de tomar decisiones respecto a la situación actual y que debe hacer cada uno de nosotros para minimizar este grave problema de salud pública que amenaza con convertirse en una epidemia a corto plazo.



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