El Café Verde reduce los niveles de glucosa en la sangre y ayuda a adelgazar

Según estudios científicos realizados por investigadores de la Universidad de Scranton en Pennsylvania, las propiedades del extracto de café verde, incluyen la reducción en los niveles de glicemia o glucosa en la sangre y la pérdida de peso corporal, lo cual representa una extraordinaria alternativa para poder lograr un óptimo control de la Diabetes. Por otro lado, estudios anteriores habían demostrado que el consumo de café estaba asociado a la reducción de los factores de riesgo de desarrollar Diabetes Tipo 2.

Por Joe Cardozo

Tomando en cuenta que investigaciones anteriores habían asociado al café verde con la pérdida de peso corporal en personas con sobrepeso u obesidad, el Dr. Joe Vinson, PhD, profesor de la Universidad de Scranton en Pennsylvania y sus colegas decidieron realizar un estudio científico para examinar los efectos del extracto de café verde en los niveles de glicemia.

¿Cómo se realizó este estudio y cuáles fueron sus resultados?

En el estudio participaron 56 adultos con normoglicemia, a los cuales se les realizó una prueba de tolerancia a la glucosa para ver cómo respondían sus organismos a la ingesta de glucosa. Luego, los investigadores procedieron a administrarles cápsulas de extracto de café verde, en dosis de 100, 200, 300 y 400 mg y posteriormente les examinaron sus niveles de glucosa en la sangre.

Los investigadores hallaron que hubo una reducción en los niveles de glicemia como efecto de la respuesta a la dosis de extracto de café verde administrado. A los 30 minutos de la ingesta de solución glucosada, que es cuando se produce el pico máximo de niveles de glucosa en la prueba de tolerancia a la glucosa, estos niveles se redujeron en 24% más de lo habitual, con la administración de 400 mg de extracto de café verde. A los 120 minutos la reducción de niveles de glucosa fue de 31% menor al promedio normal. Por otro lado, los investigadores no hallaron evidencias de efectos secundarios gastrointestinales con el uso del extracto de café verde.

“Una simple cápsula natural que además de ayudar a controlar los niveles de glucosa en sangre también facilita, al mismo tiempo, la pérdida de peso corporal en aquellos con sobrepeso u obesidad, será un gran avance en el tratamiento de la Diabetes Tipo 2” afirmó el Dr. Vinson y añadió “estudios publicados por otros científicos así como nuestras propias investigaciones sugieren que tal tratamiento debe existir. Hay suficiente evidencia epidemiológica de que el consumo de café, además, reduce los factores de riesgo de desarrollar Diabetes Tipo 2”.

Estudios previos indicaban la reducción de factores de riesgo de desarrollar Diabetes Tipo 2 de hasta 50% en personas que tomaban varias tazas de café al día.

El consumo de extracto de café verde está asociado con la reducción en los niveles de glucosa en la sangre, de acuerdo a los resultados de este estudio científico presentado en el 245º Congreso y Exposición Nacional de la Sociedad Química Americana, que fue celebrado del 7 al 11 de Abril de 2012, en la ciudad de New Orleans.

Pero, ¿Por qué el café ayuda a controlar los niveles de Glicemia?

“Las evidencias de este estudio apuntan a los ácidos clorogénicos como los ingredientes activos del café, responsables de reducir y controlar los niveles de glucosa en sangre, tanto en personas normales como en personas con Prediabetes y Diabetes” señaló el Dr. Vinson.

Los ácidos clorogénicos son una familia de sustancias que, además de estar presentes, en forma natural, en los granos del café, también los podemos conseguir en las manzanas, las cerezas, las ciruelas, las pasas y otras frutas y verduras. Debido a la popularidad del café, éste representa una fuente importante de ácidos clorogénicos.

Los granos de café verdes o sin tostar contienen grandes cantidades de ácidos clorogénicos pero al exponerlos a altas temperaturas para tostarlos y así hacerlos aptos para su consumo como bebida, esto ocasiona que se descomponga gran parte de éstos, reduciendo de esta manera en gran medida la alta concentración de ácidos clorogénicos que contienen los granos de café verde.

En Diabetes al Dia celebramos este y otros avances científicos

En Diabetes al Dia nos sentimos muy complacidos por todos los avances científicos que día a día se llevan a cabo alrededor de todo el mundo, en la permanente búsqueda de que, todas las personas con Diabetes puedan disfrutar de una vida más saludable, productiva y feliz.

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Pastillas de Insulina: la próxima revolución en el tratamiento de la Diabetes

Después de muchos años de estudios e investigaciones clínicas y cuando todo indicaba que era imposible lograrlo, los científicos de Novo Nordisk, una de las empresas líderes en la elaboración de insulinas a nivel mundial, culminaron con éxito la fase 1 de un estudio científico para producir y comercializar Pastillas de Insulina, que sin duda revolucionarán el tratamiento de la Diabetes, ya que podrán sustituir a las molestas inyecciones de insulina y además podrán evitar que se presenten episodios de Hipoglicemia, ofreciendo mayor comodidad, seguridad y tranquilidad a quienes diariamente la necesitan.

Por Joe Cardozo

La gigante farmacéutica y empresa líder en la elaboración de insulinas a nivel mundial Novo Nordisk, invirtió más de $ 2 mil millones para realizar los estudios científicos que les permitan crear y fabricar la primera insulina en pastillas o cápsulas, utilizando la tecnología GIPET® de Merrion Pharmaceuticals, y así poder ir reemplazando las incómodas y dolorosas inyecciones que diariamente deben aplicarse las personas con Diabetes que requieren utilizar insulina.

Actualmente las personas que requieren insulina solamente pueden administrársela mediante estas incómodas inyecciones, que, además, deben aplicarse todos los días para poder mantener bien controlados sus niveles de glucosa en la sangre. Por ese motivo las empresas farmacéuticas se han empeñado, sin éxito, desde hace muchos años, en conseguir nuevas alternativas de formulación de insulina (oral o inhalada). En el año 2006, por ejemplo, Pfizer lanzó al mercado “Exubera”, que era una insulina inhalada la cual fracasó por la inseguridad que, para los médicos, representaba este tipo de insulina en los pulmones.  Sin embargo, otra insulina inhalada llamada Afrezza fue aprobada por la FDA el 27 de Junio de 2014 y lanzada al mercado en Estados Unidos en Febrero de 2015.

La búsqueda de una insulina que se pueda encapsular en una tableta o pastilla (insulina oral), que se pueda tragar de manera fácil, cómoda y segura ha sido una batalla cuesta arriba y ya muchos consideraban esta opción como algo imposible de lograr.

“Las probabilidades de desarrollar una pastilla de insulina eran de una en un millón hace cinco años” dijo Mads Krogsgaard Thomsen, director y jefe científico de Novo Nordisk y añadió “pero en cambio ahora todo indica que estamos cada vez más cerca de lograrlo”.

Pero, ¿Por qué ha sido tan difícil desarrollar una pastilla de insulina?

La insulina es una proteína que se desintegra rápidamente por la acción de los ácidos gástricos al llegar al estómago o la parte superior del intestino delgado, por lo que ésta no alcanza a ser absorbida por el torrente sanguíneo o almacenada en el hígado, y esto hace que la formulación por vía oral se vea como algo prácticamente imposible de conseguir.

La formulación de insulina que existe actualmente y que se administra mediante inyectadoras, bombas de insulina, plumas, etc. (insulina exógena) es absorbida rápidamente por el torrente sanguíneo y entra a los músculos y la grasa, haciendo que aquellos que la utilizan sean más susceptibles de tener Hipoglicemias o niveles muy bajos de glucosa en la sangre.

Lo ideal sería que la insulina pudiese ser administrada por vía oral y llegase al intestino sin ser destruida por el sistema digestivo, ya que así llegaría directamente al hígado que es su principal lugar de acción, y sea almacenada ahí, simulando de esta manera la acción de la insulina endógena, es decir la insulina que es producida por el páncreas, eliminando así además, la posibilidad de que se presenten episodios de Hipoglicemia.

El reto es desarrollar una píldora de insulina que pueda sobrevivir en el sistema digestivo y que además se adapte a las características de esta molécula. La insulina humana es una proteína grande y compleja.

Lo que antes era imposible ahora cada vez es más posible

Novo Nordisk probó con éxito su pastilla de insulina llamada “NN1954”, durante las etapas iniciales de los ensayos clínicos que se llevaron a cabo desde Mayo a Octubre del 2012 y donde participaron 83 voluntarios.

La insulina NN1954, de Novo Nordisk, utiliza GLIPET® la tecnología patentada de Merrion Pharmaceuticals, que les permite encapsularla en tabletas.  GLIPET® permite desarrollar tabletas y cápsulas con medicamentos que anteriormente únicamente eran sido posibles de desarrollar en formulaciones inyectables.

Las pastillas de insulina de Novo Nordisk serán una formulación innovadora que, sin duda alguna, revolucionarán el tratamiento de la Diabetes, ya que ofrecerán a aquellas personas que requieren utilizar insulina a diario, una nueva opción que las libere de las molestas inyecciones y si además logran que ésta se pueda almacenar en el hígado también eliminarán la posibilidad de que se presenten episodios de Hipoglicemia.

En Diabetes al Dia celebramos con mucha esperanza y optimismo estos avances científicos

En Diabetes al Dia nos sentimos muy complacidos y con renovadas esperanzas por estos importantes estudios clínicos que buscan hacer más fácil, seguro y efectivo el tratamiento y óptimo control de la Diabetes y celebramos este y todos los avances científicos que día a día se llevan a cabo alrededor de todo el mundo, en la permanente búsqueda de que todas las personas con Diabetes puedan disfrutar de una vida más saludable, productiva y feliz.

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¿Cómo saber si estamos teniendo un derrame cerebral?

El tiempo para tratar oportuna y exitosamente un Derrame Cerebral es muy corto, por lo que cada minuto cuenta. En el 70% de los casos de un Derrame Cerebral leve, los síntomas no son reconocidos y pasan desapercibidos y en un 30 % la demora en buscar la atención médica necesaria, se prolonga hasta por 24 horas o más, causando, en ambas ocasiones, severos daños que en la mayoría de las veces son irreversibles y que sin duda alguna se pueden evitar si se reconocen los síntomas a tiempo y se actúa con rapidez. Posiblemente pueda reconocer estos síntomas en otras personas, pero es vital que también las reconozca si le llegasen a ocurrir a usted. Aprenda aquí como hacerlo.

Por Joe Cardozo

Por lo general, un Derrame Cerebral luce como algo que solamente les sucederá a otros, sobre todo a personas mayores que están en malas condiciones de salud y especialmente aquellas que tienen enfermedad cardiovascular.

La realidad demuestra que esto no siempre es así y que les puede ocurrir a muchas personas que no reúnen estas características, y a las que un Derrame Cerebral les puede ocasionar una serie de daños que afectarán su salud y sus habilidades tanto físicas como mentales. La Diabetes mal controlada por muchos años, eleva considerablemente el riesgo de tener un Derrame Cerebral o Accidente Cerebro Vascular (ACV). Otros factores de riesgo incluyen la edad, antecedentes familiares, colesterol elevado, tabaquismo y malos hábitos alimenticios, entre otros.

Pero, ¿Qué es un Derrame Cerebral o un ACV?

El Derrame Cerebral o Accidente Cerebro Vascular (ACV), también conocido como Embolia o Hemiplejia, es una lesión que ocurre cuando el normal flujo sanguíneo que va hacia el cerebro, se ve interrumpido o se reduce por la obstrucción o estrechamiento de algunas arterias, o por la formación de algún trombo. Cuando esto ocurre, el cerebro no recibe el oxígeno y los nutrientes que requiere, los cuales son transportados por la sangre, haciendo que en cuestión de minutos las células cerebrales comiencen a morir.

Por lo tanto, un Derrame Cerebral se considera una emergencia médica y requiere que se lo diagnostique y se lo trate de manera urgente. El tiempo estimado para poder tratar oportuna y exitosamente un Derrame Cerebral es de aproximadamente 3 horas, por lo que reconocer los signos de alerta a tiempo y buscar asistencia médica de inmediato es de vital importancia

Esté pendiente de los síntomas de Derrame Cerebral o ACV

El Dr. Mark Alberts, profesor de Neurología de la escuela de medicina Feinberg de la Universidad Northwestern en Chicago y director del Programa de Derrame Cerebral del Northwestern Memorial Hospital de Chicago, enumera como los signos más comunes de Derrame Cerebral o Accidente Cerebro Vascular (ACV), los siguientes:

  • Dificultad para hablar, pronunciar o de encontrar las palabras adecuadas. Conversación confusa y desarticulada o usted siente que no es capaz de hablar.
  • Dificultad para entender lo que otras personas le dicen.
  • Debilidad, falta de sensibilidad o entumecimiento en un lado de su cuerpo (especialmente si esto ocurre repentinamente), debilidad o imposibilidad de mover un brazo, una pierna o un lado de su cuerpo.’
  • Problemas al caminar, mareo y pérdida de balance y coordinación de un lado del cuerpo, especialmente si aparece repentinamente.
  • Problemas visuales y visión doble, problemas al enfocar objetos o personas y cambios repentinos en la visión.
  • Problemas de coordinación en un lado del cuerpo, especialmente cuando esto ocurre repentinamente.
  • Fuerte dolor de cabeza sin causa aparente. Este es un síntoma que muchos confunden con un “cotidiano dolor de cabeza”, pero que en realidad es una seria señal de advertencia de Derrame Cerebral.  La diferencia es que en este caso se trata de un dolor de cabeza muy fuerte, que actúa rápidamente y sin causa aparente. Aunque los dolores de cabeza causados por migraña también están asociados a un riesgo de Derrame Cerebral, este dolor de cabeza es mucho más fuerte que los habituales dolores de cabeza causados por migraña. El Dr. Alberts lo describe como “la repentina sensación del peor dolor de cabeza de toda tu vida” y resalta la importancia de buscar ayuda médica de inmediato si esto sucede.

Historia de un caso que culminó exitosamente

Hace más de 3 años, Lisa Burns, de Boston en Massachusetts, sufrió un Derrame Cerebral isquémico. Su novio, que afortunadamente estaba con ella cuando esto sucedió, describe lo que escuchó y vio en aquel momento  “hablaba como balbuceando, vi como sus labios estaban como caídos y no era capaz de responder a mis preguntas” y continuó explicando “enseguida me di cuenta de que eran síntomas de Derrame Cerebral y la llevé inmediatamente al servicio de emergencia del hospital más cercano”.

Pero para la persona que sufre un Derrame Cerebral los síntomas lucen diferentes a lo que las demás personas están observando. Mientras Lisa Burns estaba teniendo el Derrame Cerebral esto era lo que ella sentía:

  • Náusea
  • Pensaba que estaba hablando, pero no era capaz de hacerlo
  • Confusión
  • Estaba pendiente de lo que estaba sucediendo pero era incapaz de hacer algo al respecto
  • Pérdida de la memoria

Mientras su novio respondía a las preguntas de los médicos, éstos actuaban rápidamente al tiempo que la boca de Lisa Burns se paralizaba debido a lo que estaba ocurriendo en su cerebro.

“Yo estaba completamente consciente de lo que estaba sucediendo pero no era capaz de responder ninguna de las preguntas” comentó Burns al recuperarse y continuó diciendo “la mejor manera de describirlo es estar prisionera dentro de tu propio cerebro, estás incapacitada físicamente y es como si te apagaran porque no puedes hablar con nadie”

Después de unas horas todo estaba regresando poco a poco a la normalidad, “me sentía como cuando era una niña, ya que era como si estuviese aprendiendo nuevamente” recordó Burns. Sus palabras eran confusas y olvidaba todo con rapidez. Pero afortunadamente estos síntomas únicamente duraron unas horas y en la noche ya estaba conversando normalmente, gracias a la valiosa ayuda de su novio y la oportuna intervención de los médicos.

Lisa Burns es y fue, antes del Derrame Cerebral, una joven y saludable instructora de ejercicios de 33 años, sin aparentes factores de riesgo de tener un Derrame Cerebral. Lo que Burns no sabía era que padecía de una enfermedad congénita en su corazón llamado Defecto Septal Atrial o DSA. Los médicos atribuyeron a esta enfermedad congénita en el corazón, la cual no había sido diagnosticada, como la posible causa del Derrame Cerebral que sufrió Lisa Burns.

Evitemos los severos daños que un Derrame Cerebral puede causar

El Derrame Cerebral es una de las principales causas de discapacidad y de muerte en todo el mundo. Aproximadamente 800.000 personas en los Estados Unidos sufren derrames cerebrales cada año, de las cuales unas 137.000 mueren por esta causa y para el resto de ellos la vida les cambia para siempre.

En Estados Unidos unos 6.5 millones de personas son sobrevivientes de un Derrame Cerebral. Muchos años atrás, se creía que los derrames cerebrales no podían ser tratados, pero las cosas han cambiado, en especial gracias al desarrollo de nuevas técnicas y avances científicos.

La historia de Lisa Burns nos muestra que un Derrame Cerebral le puede ocurrir a cualquiera. Sin importar si consideramos que tenemos o no factores de riesgo, el estar alertas a los síntomas de Derrame Cerebral es vital para evitar severos problemas irreversibles de salud. Por tal motivo es muy importante que tengamos la seguridad de que tanto nosotros como nuestros seres queridos sepan reconocer todos los signos de alerta y actuemos de inmediato en caso de que notemos alguno de éstos.

En Diabetes al Dia tenemos el firme compromiso de ofrecerles todos los conocimientos que requieren para tener una mejor calidad de vida

Diabetes al Dia les ofrece información actualizada y completa acerca de todos los aspectos relacionados con la Diabetes, sus factores de riesgo y las complicaciones crónicas asociadas al mal control de la Diabetes. De esa manera les proporcionamos todas las herramientas necesarias para que puedan prevenir problemas de salud, daños en su organismo y además sepan cómo resolver cualquier problema que se pueda presentar.

Diabetes al Dia cuenta además con su propia comunidad social, donde podrá compartir sus dudas, experiencias y conocimientos con miles de personas con Diabetes y sus familiares, así como médicos especialistas y profesionales de la salud de todo el mundo que ahí participan.

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